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Ristoranti, locande e trattorie della Valle Po e del Saluzzese, cucina tipica e di tradizione del Piemonte | ||||||||||||||||
Alpino Osteria Coperti 40 - E' gradita la prenotazione L'osteria Alpino si trova sulla strada che porta alle sorgenti del fiume Po. E' una vera fucina di sapori che, in un accogliente e gradevole locale, cerca di soddisfare i palati di tutti: da chi ha intenzione di fare o arriva da un escursione alpina, e gradisce un appetitosa merenda sinoira, o chi vuole approfondire la cucina tipica del territorio montano. Tre le peculiarità dell'osteria, la qualità e la freschezza dei prodotti sempre stagionali e la semplicità dei piatti proposti. Da segnalare il carrello dei formaggi selezionati da Franco Parola di Saluzzo e la pasta fresca fatta in casa. Ottima la carta dei vini con più di 250 etichette di vini locali, piemontesi e nazionali. Una sosta che vi rimetterà in viaggio di buon umore. |
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