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Ristoranti e trattorie della Valle Po e del Saluzzese, la cucina tipica del Piemonte

La cucina della Valle Po e del Saluzzese propone un interessante carrellata di prodotti tipici locali tra cui spiccano i formaggi da quelli freschi, le paglierine, fino ai formaggi d'alpeggio. Le carni sono rinomate quelle di Cavour e la gallina bianca di Saluzzo, mentre per finire un buon pasto con i dolci tipici bisogna mettere in tavola Batiaje, Losëtte, Risòle. Il vino è in continua crescita il Doc Colline Saluzzesi, che propone vini rossi da uve pelaverga, quagliano, nebbiolo e barbera.
Nei ristoranti della Valle Po potrete mangiare i piatti tipici e le specialità gastronomiche della Valle Po, a prezzi molto interessanti, e vi stupirete di scoprire come la genuinità sia ancora di casa in queste terre.

Elenco dei Prodotti Tipici della Valle Po

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