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Cavour - Tuttomele 2007

Molti hanno ancora negli occhi la fiumana di centinaia di migliaia di persone che hanno invaso Cavour a Tuttomele 2006: un’edizione memorabile che ha dato lustro alla manifestazione ed è stata soprattutto baciata da due week-end novembrini soleggiati come non mai.
Sull’onda di cotanto successo si aprirà il sabato 10 novembre per chiudersi il domenica 18, la 28^ edizione di TUTTOMELE™, l’ormai famosa manifestazione sulla frutticoltura, gastronomia, turismo e artigianato locale organizzata dalla Procavour con il Comune di Cavour, i Comuni del CIFOP, sotto l’egida di Regione Piemonte e Provincia di Torino con il supporto di PINFRUIT il marchio della Frutta del Pinerolese,i Prodotti del PANIERE della Provincia di TORINO.
INTESA SANPAOLO La Banca che sarà lo Sponsor Principale, quest’anno insieme a OLIO CARLI che editerà anche un simpatico ricettario “MELE&OLIO” con ricette interamente a base di mele e con l’utilizzo dell’olio d’oliva: praticamente un gemellaggio tra la Liguria ed il Piemonte. A TUTTOMELE non mancherà la collaborazione della condotta del Pinerolese di Slow Food, nonché della Facoltà di Agraria dell’Università di Torino e delle Scuole: Sperimentale MALVA di Bibiana, Istituto Professionale Agrario di Osasco e l’ Istituto Alberghiero di Pinerolo.
Tra le tantissime cose che i visitatori potranno vedere il GRAN SALONE INTERNAZIONALE DEI SIDRI E DEI DISTILLATI DI FRUTTA ed alcuni PRESIDI Slow Food a cura di Slow Food-Condotta del Pinerolese che curerà anche una specifica attività didattica per le Scuole per promuovere l’educazione al consumo dei prodotti del territorio nei ragazzi con il progetto “GUADAGNARE SALUTE”.
A Tuttomele sarà anche presentato il costituendo OSSERVATORIO NAZIONALE per il SIDRO, pesso la Scuola Malva, patrocinato dal Ministero per le Politiche Agricole e dalla Regione Piemonte.
Una innovativa Mostra “La scienza per la mela” che coniugherà la naturalità della mela con i moderni apparati tecnologici che ne favoriscono la crescita, la lavorazione ed il consumo e daranno modo al consumatore di constatare come la moderna tecnologia sia applicata in modo massiccio anche alla filiera della frutta per migliorare la qualità del prodotto e certificarne non solo la bontà ma anche la sanità. “MANDA la tua mela in ANALISI” è lo slogan della mostra per significare che portando un cesto di frutti saranno analizzati dai Laboratori presenti della Camera di Commercio di Torino, del Creso e dei Tecnici Frutticoli locali.
Faranno da contorno alla mostra sulle migliori qualità di mele prodotte nei 10 Comuni del CIFOP e regine della festa, , gli stand per la vendita al pubblico delle mele, del sidro e degli altri derivati dalla frutta locale, le mostre di pittura, (in particolare il PREMIO DI PITTURA CAVOUR, e la Personale di Adriana GIORDA artista di tradizione), l’ Esposizione CAVOUR MERCATO quest’anno allargata ad oltre 200 stand di prodotti dell’artigianato e del commercio locale ed il concorso LA MELA IN VETRINA.
E poi spettacoli per tutti i gusti ed infine la grande esibizione di numerose Bande e Gruppi Folkloristici nei due week end: sabato 17 Novembre alle ore 21, nel Teatro tenda Concerto della ORCHESTRA FIATI Antica Musica del Corpo POMPIERI di TORINO in uniformi d’epoca.
Non mancheranno le attività sportive: lunedì 12 novembre, una grande serata con l’HOCKEY CLUB VALPELLICE, “ VALPE quando l’Hockey è leggenda” condotta da Daniele Arghittu: i campioni della prima squadra incontraranno i tifosi nel teatro tenda di TUTTOMELE, racconteranno le loro esperienze e daranno la possibilità a tutti di vivere una serata immersi nella gloriosa storia della “VALPE”. Sabato 17 novembre al pomeriggio, alcuni partecipanti all’ultima edizione dell’IRON BIKE, si esibiranno per i proprii tifosi in un percorso allestito lungo il nostro territorio.
Infine Domenica 18/11 ore 8, APPLE RUN Mini Maratona (KM 10 Organizzata dall’Atletica Pinerolo).
Ospiti d’onore saranno le PROLOCO della PROVINCIA di UDINE e non mancheranno, come al solito, presenze dalla Sicilia, Marche, Puglia. La tradizionale ”Settimana Gastronomica della Mela”, in dieci ristoranti locali che serviranno menu interamente a base di mele, sarà quest’anno completata dalla “Casa delle Mela” un grande punto di ristoro, caldo, veloce ed economico, dove i visitatori che lo vorranno potranno pranzare nelle due domeniche. Per i ragazzi: “POM ‘d POM” intorno alla mela , laboratori creativi destinati alle famiglie per assaporare insieme forme e colori di nuove varietà di mele ed il “INVENTATI UNA POESIA” 3° Edizione Premio di Poesia – Emilio Gay

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